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  永和 樂華夜市 】浣花草堂素食餐廳

   

        家中的父母茹素多年,這次老爸的生日聚餐當然是以素食餐廳為首選,永和可以容納十來人圓桌的素食餐廳真的不多,每次吃來吃去都是那幾間,這次決定換換口味,選一家開幕不久的『浣花草堂』聚餐。

 

      『浣花草堂』的套餐價位大概介於在 250~300元之間,不過這次我們點的是十人份的合菜,套餐等以後有機會再介紹給大家了,『浣花草堂』各個分店名字都取的很有特色,永和店名為李白館,店內的佈置以古色古香的木製裝潢為主,牆上掛著巨幅李白的詩,讓人沈靜在文學之中,十人份合菜共有兩種價格分別是2,400元及3,650元,差別在於3,650元多了蔬果沙拉、飲料及甜點。

永和店名為李白館,古色古香的裝潢十分雅緻,看得出業者的用心

八人長桌

十人圓桌

 

1. 蔬果沙拉,生菜搭配各種水果再淋上百香果醬. 酸酸甜甜的十分開胃。

  

2. 五穀飯 ,養生的五穀飯,份量剛剛好 ,煮得軟硬適中,連小孩都覺得好吃

 

3. 台式塔香杏菇,熱炒杏鮑菇、薑片、九層塔和醬油,蠻下飯的

4. 台式沙茶洋若,小朋友一直嚷著『炒羊肉,是炒羊肉耶。』以空心菜搭配素洋若塊,還真像海產店裡的熱炒,秒殺!

 5. 台式三杯猴頭菇,帶有嚼勁的猴頭菇充分吸飽了三杯的湯汁,又香又入味。

6. 法式藍帶起士排,外皮以海苔包覆豆皮,內餡則有起士及素火腿,外皮炸得十分酥脆,夾起來還會牽絲,是小朋友們的最愛。

7.台式香辣臭豆腐 ,噴火等級的辣,愛吃辣的人一定會喜歡這道菜。

8.中式師子投煲,以大白菜為底,加上素子投、乾香菇、素蠔油慢燒而成,蔬菜的甜味都釋放到湯汁裡,很適合跟我一樣不敢吃辣的人。

9.中式小菇碧玉,中間擺了許多菇類及枸杞點綴,外圍則是翠綠的豆苗,養身的一道菜

10. 黑胡椒鐵板吉柳,口感鮮嫩不老,超級好評的一道菜。

11.炒食蔬,吃了一堆重口味的佳餚,來一盤炒青菜 解解膩

12.鮮蔬鍋,中藥材熬煮的湯頭帶有藥材的香氣,很溫潤甘甜。

【十人經濟合菜──2,400元】
台式塔香杏菇  1份
台式沙茶洋若(大)  1份
台式三杯猴頭菇(大)  1份
法式藍帶起司排(大)  1份
台式香辣臭豆腐 (大)  1份
中式師子投煲(大)  1份
中式小菇碧玉  1份
黑胡椒鐵板吉柳  1份
炒時蔬(大)  1份

鮮蔬鍋(大)  1鍋
飯  10碗

 

【十人豐盛合菜──3,650元】
台式塔香杏菇  1份
台式沙茶洋若(大)  1份
台式三杯猴頭菇(大)  1份
法式藍帶起司排(大)  1份
台式香辣臭豆腐 (大)  1份
中式師子投煲(大)  1份
中式小菇碧玉  1份
黑胡椒鐵板吉柳  1份
炒時蔬(大)  1份

鮮蔬鍋(大)  1鍋
飯  10碗
蔬果沙拉  10份
飲料  10杯
甜點  10份

※ 以上合菜的主餐可換,差額另補。

 

套餐類

 

浣花草堂素食餐廳  永和李白館

營業時間 :AM 11:00-PM 10:00

TEL:(02)2922-5775

地址 : 新北市永和區永和路一段 115-2

http://ppt.cc/~58T

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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