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【 石頭。吃吃喝喝】東石 阿春小吃
今天小石仔跟著時尚玩家的腳步,來到嘉義東石鄉品嘗東石的特產蚵仔 。
我們選定之前有許多的電視節目採訪過的阿春小吃 ,醒目的採訪海報讓人想不注意到它也難,簡單的用餐環境,人潮倒是絡繹不絕 。
炭烤鮮蚵,大顆飽滿的鮮蚵非常鮮美多汁,是阿春小吃的招牌料理。
蚵捲,外酥內軟的口感, 小朋友也超級喜歡的。
蚵仔酥 ,酥酥脆脆的沾點椒鹽就很好吃。
生蚵沙西米,粒粒飽滿鮮嫩的鮮蚵,沾點薑絲蒜末和哇沙米,吃到嘴裡盡是滿足。
福袋蚵仔包,裡面有蛋黃、韭菜、蚵仔及薑泥等食材,各種食材混搭的美味,真是奇妙。
蚵仔煎,蚵仔的數量不少,口感還不錯。
炒蛤仔,重口味的炒蛤仔配啤酒最棒。
海鮮炒飯,不知道是否因為吃太多海鮮,這道炒飯就略顯平庸。
建議大家如果到嘉義遊玩,不妨可以順到來東石漁人碼頭賞景、戲水及品嘗鮮蚵的美味料理。
東石阿春小吃
地址 : 嘉義縣東石 鄉猿樹村 206 號附 7
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